Roti ketan millet Manchu Qinglong

Di meja makan

Cara menikmatinya

Biarkan bagian tengah agak dingin lalu bagi menjadi gigitan kecil; tidak perlu saus.

Hal yang perlu diperiksa

Kunyah kulit lengket dengan baik. Jika alergi, tanyakan isi pasta kacang dan serealia campurannya.

Hal yang bisa berbeda

Sebagian kulit memakai millet ekor rubah. Isian dan lemak berbeda-beda; titik merah dapat menghiasi versi perayaan.

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Sebagian kulit memakai millet ekor rubah. Isian dan lemak berbeda-beda; titik merah dapat menghiasi versi perayaan.

Resep berbeda di setiap restoran.

Manis kacang dan harum serealia.

Tingkat pedas
Tekstur: Kulit padat, lembut dan sangat lengket dengan kacang yang dihaluskan.
Cara pembuatan: Tepung millet proso ketan dan jagung dicampur air, diisi adzuki rebus bergula lalu dikukus.

Sebagian kulit memakai millet ekor rubah. Isian dan lemak berbeda-beda; titik merah dapat menghiasi versi perayaan.

Asal

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Hebei.

Kaitan wilayah

Hebei: Associated with Qinglong Manchu Autonomous County, including Longwangmiao.

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有青龙满族粘饽饽吗？

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Di Qinglong, keluarga biasanya membuat banyak roti menjelang Tahun Baru Imlek. Tetangga ikut membantu membentuknya.