على المائدة
اختر الإضافة ودع الكعكة الساخنة تبرد قليلًا، ثم تناول كعكة الأرز الطرية وإضافتها معًا في لقيمات صغيرة. اسأل عن مكونات الإضافات المنكّهة قبل الطلب.
الكعكة أساسها الأرز، لكن الإضافات تختلف. قد تشمل النسخ المعدّلة الحليب أو السمسم أو المكسرات، وهي ليست ضرورية في الكعكة التقليدية البسيطة. تحقق من الإضافة والوصفة المختارتين إذا كنت تتجنب أطعمة معينة أو منتجات حيوانية.
كعكة الأرز الصغيرة المطهوة بالبخار طرية وخفيفة؛ اختر إضافة يحبها الطفل واتركها تبرد.
تختلف الوصفات. اسأل المطعم عن المكونات وطريقة التقديم قبل الطلب.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
معجون البقول الحلو والسكر ومستحضرات الفاكهة خيارات مختلفة للإضافات.
المكونات المعتادة
في بعض الوصفات
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
حلوة.
- درجة الحرورة
- القوام
- كعكة أرز طرية مطهوة بالبخار.
- طريقة التحضير
- يُطهى دقيق الأرز المرطب بالبخار في قوالب، وتُضاف الطبقة العلوية.
معجون البقول الحلو والسكر ومستحضرات الفاكهة خيارات مختلفة للإضافات.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـتيانجين.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有熟梨糕吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
كعكة أرز اسمها شوليغاو
شوليغاو كعكة أرز صغيرة من تيانجين، ولا يعني اسمها أنها تحتوي على الكمثرى. يُطهى دقيق الأرز بالبخار في قوالب خشبية صغيرة، ثم تُضاف إليه طبقات حلوة. معجون البقول والسكر ومستحضرات الفاكهة خيارات تقليدية، وقد أضيفت نكهات أخرى مع الوقت. تُؤكل الكعكة الطرية مع إضافتها، لذا يكون اختيار الإضافة جزءًا من تجربة هذا الطعام الشعبي في الشوارع.