En la mesa
Remueve suavemente y deja enfriar lo suficiente antes de beber. Pregunta por el dulzor al pedir.
Contiene leche y cafeína tanto del café como del té. Menos azúcar no significa sin cafeína ni sin leche.
La versión ilustrada está caliente, totalmente mezclada y lleva leche evaporada. La intensidad del café, la mezcla de té y el dulzor varían.
Sobre esta bebida
Bebida preparada por taza, sin marca, volumen ni proporción fija de café y té.
Ingredientes
Café preparado, té negro, agua y leche evaporada, con azúcar al gusto.
Vínculo regional
Hong Kong
Asociado con Hong Kong.
Vínculo regional
Hong Kong: Hong Kong prepared coffee-milk-tea drink; no invention claim.
Pregunta primero si lo tienen
请问你们有鸳鸯吗？
¿Tienen este plato o bebida?
Historia y origen
Historia y origen
El encuentro del café y el té con leche
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
El yuenyeung reúne café y té con leche en la cultura de las cafeterías de Hong Kong. Se distingue del té con leche hongkonés sencillo: el café añadido cambia su aroma y sabor.
