Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Las castañas tienen cáscaras marrones duras alrededor de semillas amarillas.
En la cocina
Se incluyen en una versión del pato de los ocho tesoros.
Los frutos enteros con cáscara son distintos de las semillas peladas utilizadas en cocina.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有板栗吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Castañas?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
