Eating in China
Haitou Peanut, Coconut and Papaya Rice Rolls

Gulungan beras Haitou isi kacang, kelapa, dan pepaya

海头猪肠馍Hǎitóu zhūcháng mó

Lembaran beras lembut berisi kacang tanah, kelapa parut, dan pepaya dari Haitou, Danzhou. Nama Tionghoanya menyebut usus babi karena bentuknya; versi ini tidak berisi usus.

Haitou Peanut, Coconut and Papaya Rice Rolls

Pedas
Wilayah
Hainan
Jenis
Vegan

Di meja makan

Cara menikmatinya

Potong atau gigit secukupnya dan celupkan sedikit ke saus cuka. Kulit beras luarnya bisa dimakan.

Hal yang perlu diperiksa

Mengandung kacang tanah dan kelapa. Tanyakan tambahan saus rumah jika memiliki pantangan makanan.

Hal yang bisa berbeda

Perbandingan isian dan saus berbeda. Namanya menggambarkan bentuk, bukan kewajiban memakai babi atau jeroan.

Bahan

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Perbandingan isian dan saus berbeda. Namanya menggambarkan bentuk, bukan kewajiban memakai babi atau jeroan.

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Beras lembut, kacang gurih, kelapa sedikit manis, dan cocolan cuka asam.

Tingkat pedas
Tekstur
Kulit lembut, kacang renyah, dan serutan pepaya segar.
Cara pembuatan
Kukus adonan beras menjadi lembaran, isi lalu gulung menjadi silinder.

Perbandingan isian dan saus berbeda. Namanya menggambarkan bentuk, bukan kewajiban memakai babi atau jeroan.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Hainan.

Kaitan wilayah

Hainan: Supported local food association, not exclusive origin.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有海头猪肠馍吗?

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Cerita & sejarah

Nama dari bentuknya

Camilan Danzhou ini memadukan beras, kacang, dan bahan tropis. Bentuk gulungan panjang memberi namanya, sedangkan cocolan asam menyeimbangkan isian yang lembut dan sedikit manis.

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi