Tiga harta isi | Eating in China

Di meja makan

Cara menikmatinya

Cicipi satu potong tiap jenis untuk membandingkan sayuran atau tahu dengan isian ikan. Biarkan potongan yang baru digoreng agak dingin sebelum digigit.

Hal yang perlu diperiksa

Mengandung ikan dan biasanya kedelai; saus atau adonan ikan dapat mengandung gandum atau alergen lain. Tanyakan bahan sebenarnya.

Hal yang bisa berbeda

Versi biasa dengan paprika tidak pedas cabai. Cabai pedas atau tambahan saus cabai dapat membuat sajian lain lebih pedas.

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Trio ini memadukan tiga pembungkus berbeda untuk isian ikan yang sama.

Bahan yang biasa digunakan

Pale, moist, finely worked fish paste in a small plain bowl.

Pasta ikan魚漿

Generated guide illustration of eggplant; not a restaurant or product photograph.

Terung茄子

Generated guide illustration of fried tofu slices, the form described in the luzhu reference.

Tahu豆腐

AI-generated ingredient illustration: a fresh green bell pepper and a cut half showing its hollow interior.

Paprika甜椒

Generated guide illustration of soy sauce; not a restaurant or product photograph.

Kecap asin醬油

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Bumbu kecap asin yang gurih.

Tingkat pedas
Tekstur: Permukaan goreng renyah.
Cara pembuatan: Isi lalu goreng.

Trio ini memadukan tiga pembungkus berbeda untuk isian ikan yang sama.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Hong Kong.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有煎釀三寶吗？

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Tiga harta berisi isian di jajanan kaki lima Hong Kong

Tiga harta isi merupakan jajanan kaki lima yang akrab di Hong Kong. Adonan ikan menyatukan tiga tekstur: terong empuk, tahu, dan paprika, masing-masing dengan permukaan digoreng. Biasanya disertai kecap asin, sehingga isian yang sama terasa berbeda bersama setiap sayuran atau potongan tahu.