Conheça melhor
Como reconhecer
Resíduo de fermentação usado no tounao.
Na cozinha
Misturadas ao tounao de Taiyuan.
Diferente do vinho líquido.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有酒糟吗？
Este prato contém este ingrediente: Borras de vinho?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
