Eating in China
Tất cả cẩm nang ẩm thực

Chọn bữa ăn

Chợ đêm Đài Loan: chọn một tuyến cho mỗi tối

Bắt đầu từ thành phố bạn ngủ lại. So sánh đường về, thời tiết và mức đi bộ mong muốn. Hai ví dụ Đài Bắc dưới đây là điểm khởi đầu cụ thể, không phải bảng xếp hạng mọi chợ đêm Đài Loan.

Cẩm nang ẩm thực ·

Generated guide illustration of hujiao bing; not a restaurant photograph.
Bánh bao tiêu · 胡椒餅
Trong cẩm nang này

Trong hướng dẫn này

  1. Raohe: buổi tối ở Songshan
  2. Ningxia: giữ buổi tối gọn
  3. Gọi món và chia sẻ
  4. Trước khi đi

Raohe: buổi tối ở Songshan

Bắt đầu quanh ga Songshan và đền Ciyou rồi đi dọc Raohe Street. Xem bảng món trước khi gọi. Chọn món mặn nhỏ trước, thêm điểm nữa nếu còn đói, rồi đồ uống hoặc tráng miệng. Hướng dẫn Raohe giải thích thứ tự đi.

Ningxia: giữ buổi tối gọn

Đi MRT đến Shuanglian, theo chỉ dẫn đi bộ chính thức hiện hành tới Ningxia Road. Xem lựa chọn trước, chọn bữa chính và chừa bụng cho một món nhỏ. Lấy đây làm điểm chính, không thêm chợ khác bên kia thành phố.

Ningxia: giữ buổi tối gọn

Gọi món và chia sẻ

Kiểm tra khẩu phần, giá thực tế, nhân và sốt trước khi trả tiền. Chia món nhỏ giúp thử nhiều vị mà không mua cả bữa ở mỗi quầy. Nếu dị ứng, hỏi trước khi đổi món; tên quen không khẳng định nguyên liệu.

Trước khi đi

Kiểm tra thông tin chính thức, thời tiết và phương tiện về cho ngày thăm. Giờ từng hàng có thể khác khung giờ chung của chợ. Lưu tên chợ, ga về và phương án ăn trong nhà nếu mưa to.

Tìm món bạn muốn thử

Nếu ăn tối, hãy tìm cơm như lu rou fan hoặc mì nước trước khi thêm món ăn vặt. Hujiao bing là bánh nhân thịt có tiêu khá no bụng; hỏi về nhân và độ cay trước khi gọi. Sau đó có thể chọn thạch aiyu nếu muốn món nhẹ hơn. Xem thẻ món ăn bên dưới để nhận diện, rồi chọn theo thực đơn trên đường đi.

Trước khi gọi món

  • Kiểm tra cả nhân, nước dùng và nước xốt.
  • Hỏi lượng thức ăn trong mỗi phần trước khi gọi nhiều món.

Câu giao tiếp để đưa nhân viên xem tại bàn

这里面有什么食材?

Món này gồm những nguyên liệu gì?

可以少放一点辣椒吗?

Có thể làm ít cay hơn không?

Biến sự tò mò thành danh sách món muốn thử.

Chọn một món bạn tò mò và lưu tên tiếng Trung cùng ghi chú. Dùng những câu hỏi ở trên khi đối chiếu món đó với thực đơn nhà hàng.

Khám phá món ăn

Lưu lựa chọn và sắp xếp thành chuyến đi ẩm thực.

Tìm món bạn muốn thử

Eating in China · Ứng dụng

Tải ứng dụng

Khám phá món ăn địa phương, hiểu nguyên liệu và hương vị, rồi chọn món bạn muốn thử. Tìm gợi ý món chay, thuần chay và phù hợp với trẻ em cho chuyến đi Trung Quốc.

Cẩm nang ẩm thực, thông tin nguyên liệu và lập kế hoạch chuyến đi đều miễn phí.

Xem nội dung ứng dụng