مشروب القصب وجذمور عشبة الكوغون

على المائدة

كيفية تناوله

اشرب السائل المصفّى دافئاً أو بارداً. دعه يبرد إن كان ساخناً واترك قطع القصب والجذمور الليفية.

ما ينبغي التحقق منه

الوصفة المختارة نباتية المكونات مع الماء فقط. تحقّق منفصلاً من الأعشاب والمحلّيات الإضافية وملصقات المنتجات.

ما قد يختلف

تختلف الوصفات والمنتجات المعبأة. عدم إضافة السكر لا يعني خلو المشروب من السكريات، فالمكونات تحتوي عليها أيضاً.

المواصفات: يُطهى القصب والجذمور المغسولان بهدوء مع الجزر وكستناء الماء المقشّرين في الماء، ثم يُصفّى. لا يُضاف السكر في هذه الوصفة. تختلف الوصفات والمنتجات المعبأة. عدم إضافة السكر لا يعني خلو المشروب من السكريات، فالمكونات تحتوي عليها أيضاً.

قصب السكر، جذمور عشبة الكوغون، جزر، كستناء الماء، ماء.

مرتبط بـهونغ كونغ.

الصلة بالمنطقة

هونغ كونغ: Official Hong Kong recipe and local home cooking.

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有竹蔗茅根水吗？

هل لديكم هذا الصنف؟

القصة والتاريخ

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

في البيوت الكانتونية تُطهى هذه المكونات معاً لتحضير مشروب خفيف الحلاوة. ينتمي إلى تقليد المشروبات العشبية المطهية وليس شاي الأوراق العادي.