Eating in China
Mesona herbal drink

شراب عشبة الميسونا

仙草茶Xiāncǎo chá

شراب بني داكن خفيف القوام من سيقان الميسونا وأوراقها المجففة المطهوة في الماء. رائحته العشبية لطيفة، ويمكن للسكر تلطيف طعمه العشبي. هذا شيان تساو السائل، وليس الهلام أو الحلوى الساخنة المكثفة.

Mesona herbal drink

المواصفات
تُغسل السيقان والأوراق المجففة وتُطهى برفق في الماء ثم تُصفّى جيداً. تُقدّم سادة أو مع السكر؛ لا يُستخدم النشا في هذه الوصفة. السكر اختياري في الوصفة البسيطة. قد تضم العبوات والخلطات الفورية مُحلّيات أو مكونات استخراج أخرى؛ إضافة الحليب أو الهلام تغيّر طريقة التقديم.

على المائدة

كيفية تناوله

يُشرب دافئاً أو مبرداً بعد تصفية بقايا النبات. لا يحتاج ملعقة أو مضغاً؛ افحص حرارته إن كان ساخناً.

ما ينبغي التحقق منه

وصفة العشبة والماء مع السكر الاختياري نباتية صرف ونباتية. افحص الخلطات والإضافات منفصلة؛ فكلمة شاي هنا لا تعني أوراق الكاميليا.

ما قد يختلف

السكر اختياري في الوصفة البسيطة. قد تضم العبوات والخلطات الفورية مُحلّيات أو مكونات استخراج أخرى؛ إضافة الحليب أو الهلام تغيّر طريقة التقديم.

عن هذا المشروب

المواصفات
تُغسل السيقان والأوراق المجففة وتُطهى برفق في الماء ثم تُصفّى جيداً. تُقدّم سادة أو مع السكر؛ لا يُستخدم النشا في هذه الوصفة. السكر اختياري في الوصفة البسيطة. قد تضم العبوات والخلطات الفورية مُحلّيات أو مكونات استخراج أخرى؛ إضافة الحليب أو الهلام تغيّر طريقة التقديم.

المكونات

سيقان الميسونا الصينية وأوراقها المجففة، وماء؛ السكر اختياري.

الصلة بالمنطقة

تايوان

مرتبط بـتايوان.

الصلة بالمنطقة

تايوان: Taiwan dried-mesona processing and drink tradition; plant also used elsewhere.

كل المشروبات

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有仙草茶吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

القصة والتاريخ

القصة والتاريخ

شراب عشبة الميسونا

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

تشمل زراعة الميسونا ومعالجتها في تايوان تجفيف السيقان والأوراق للمشروبات وللحلوى التي تُثبّت بالنشا. السائل والهلام من النبات نفسه لكن القوام وطريقة التناول مختلفان.

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق