Eating in China
Ruicheng Beef Soup

Sup Sapi Ruicheng

芮城牛肉汤Ruìchéng niúròutāng

Sup gurih yang terkait dengan Ruicheng di Shanxi selatan. Daging matang disajikan dalam kaldu sapi berbumbu; potongan, racikan rempah dan bumbu akhir berbeda-beda.

Ruicheng Beef Soup

Pedas
Belum dicatat
Wilayah
Shanxi
Jenis

Di meja makan

Cara menikmatinya

Makan daging dengan sumpit dan kuah dengan sendok. Tanyakan apakah cabai sudah ditambahkan serta lauk pendamping yang tersedia.

Hal yang perlu diperiksa

Mengandung sapi, bukan vegetarian. Tanyakan bumbu jika memiliki alergi.

Hal yang bisa berbeda

Versi ini berupa sapi dan kaldu. Mi, soun, jeroan atau tambahan lain perlu dikonfirmasi terpisah.

Bahan

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Versi ini berupa sapi dan kaldu. Mi, soun, jeroan atau tambahan lain perlu dikonfirmasi terpisah.

Dalam beberapa variasi

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Rasa sapi kaya dan rempah harum; cabai bergantung penyajian.

Tingkat pedas
Pedas belum dicatat
Tekstur
Daging empuk dalam kuah cair, dengan tekstur sesuai potongan.
Cara pembuatan
Daging dimasak hingga empuk dan disajikan dengan kaldu berbumbu; tidak ada satu racikan rempah seragam.

Versi ini berupa sapi dan kaldu. Mi, soun, jeroan atau tambahan lain perlu dikonfirmasi terpisah.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Shanxi.

Kaitan wilayah

Shanxi: Supported local food association, not exclusive origin.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有芮城牛肉汤吗?

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Cerita & sejarah

Semangkuk khas Ruicheng

Sup sapi termasuk makanan yang terkait dengan Ruicheng di ujung selatan Shanxi. Daging dan kaldu berbumbu menjadi dasar, dengan karakter tiap dapur.

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi