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구별하는 방법
신선한 액체 오리 피는 익으면 짙은 코팅을 이룹니다.
요리에 쓰는 방법
쌀술과 섞어 롄화 피오리 요리로 익힙니다.
이 조리법은 이미 굳힌 피 큐브가 아니라 액체 피를 씁니다.
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这道菜里有鲜鸭血吗?
이 요리에 오리 피이(가) 들어가나요?
鲜鸭血
신선한 액체 오리 피는 익으면 짙은 코팅을 이룹니다.
Duck blood
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신선한 액체 오리 피는 익으면 짙은 코팅을 이룹니다.
쌀술과 섞어 롄화 피오리 요리로 익힙니다.
이 조리법은 이미 굳힌 피 큐브가 아니라 액체 피를 씁니다.
这道菜里有鲜鸭血吗?
이 요리에 오리 피이(가) 들어가나요?