Sobre esta bebida
- Especificação
- A imagem mostra uma garrafa de 400 ml. Confira o rótulo de outras embalagens.
Ingredientes
Ameixa, açúcar em pedra, espinheiro-alvar, osmanthus, rosa, alcaçuz e casca seca de tangerina em água, com sal. Confira na garrafa a receita completa atual.
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Ligação regional
Pequim
Associado a Pequim.
Ligação regional
Pequim: The 2025 market-surveillance sample lists a Beijing Yanjing Beverage producer at a Shunyi address for that specific bottle only. It does not prove all-lot or current production.
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História e origens
História e origens
Por que as bebidas de ameixa azeda de Pequim têm sabores diferentes
A bebida de ameixa azeda consumida no verão de Pequim tem mais de um estilo. Em 2019, os restaurantes costumavam preparar sua própria versão, enquanto as marcas engarrafadas variavam as receitas. A bebida engarrafada da Jiulongzhai era associada a um toque tostado característico, apreciado por muitas pessoas. Portanto, o nome “bebida de ameixa azeda” não indica um sabor único: esta garrafa de 400 ml é uma versão de marca e pode ter sabor diferente da preparada por um restaurante.