Eating in China
Generated illustration of cooked pork ham with slices and strips.

Presunto suíno cozido

西式熟火腿Xīshì shú huǒtuǐ

Presunto de porco curado e cozido, geralmente vendido para fatiar.

Cooked pork ham

Tipo
Carne

Conheça melhor

Como reconhecer

Costuma ser rosado, úmido e fatiável. Difere do presunto chinês seco e duro e de embutidos tipo salsicha.

Na cozinha

Usado em tiras ou pedaços na sopa de macarrão com presunto de Hong Kong e em sanduíches.

Sal, defumação, água adicionada e temperos variam. Confira os ingredientes; este produto suíno não é vegetariano.

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这道菜里有西式熟火腿吗?

Este prato contém este ingrediente: Presunto suíno cozido?

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