Conheça melhor
Como reconhecer
Aromatizante concentrado com cheiro de canela, derivado da cássia, diferente da casca inteira e do osmanto.
Na cozinha
Aromatiza doces como os bolinhos finos de Xiangtan.
Refere-se a aromatizante alimentício, não a produtos de aromaterapia nem óleo comum de cozinha. Confira a formulação.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有食品用肉桂油吗？
Este prato contém este ingrediente: Óleo de cássia alimentício?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
