Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Quả nhỏ có vị chua, thường màu đỏ, trông như những quả táo tí hon.
Trong bếp
Xiên rồi bọc đường.
Đây là nguyên liệu trái cây; tanghulu bọc đường và bánh sơn tra đã chế biến là các dạng chế biến khác.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有山楂吗？
Món này có chứa Sơn tra Trung Quốc không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
