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Come riconoscerlo
Piccoli frutti aciduli, di solito rossi, che ricordano mele in miniatura.
In cucina
Infilzato e ricoperto di zucchero.
È l’ingrediente frutta; i tanghulu ricoperti di zucchero e il dolce lavorato di biancospino sono preparazioni diverse.
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这道菜里有山楂吗？
Questo piatto contiene questo ingrediente: Biancospino cinese?
Qualche piatto da scoprire
Questi esempi usano l’ingrediente nella preparazione tipica o in una variante. La scheda chiarisce la distinzione; le ricette dei ristoranti possono differire.
