Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Nâu sẫm, bóng, đặc nhưng vẫn rót được.
Trong bếp
Dùng nêm món kho, món xào và rau.
Công thức thay đổi theo nhãn hiệu. Có thể chứa đậu nành, lúa mì và chất gây dị ứng khác; hãy xem nhãn, đừng mặc định không có chất gây dị ứng.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有素蚝油吗？
Món này có chứa Sốt chay kiểu dầu hào không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
