Eating in China
Yingshan Yunwu tea

شاي يينغشان يون وو

英山云雾茶Yīng shān yún wù chá

شاي أخضر مرتبط بيينغشان ومنطقة هوانغقانغ الأوسع في هوبي. يعطي هذا النوع ذو الأوراق المنحنية شرابًا أخضر باهتًا بروائح منعشة أو شبيهة بالكستناء أو زهرية بحسب الشاي؛ ولا يعني ذلك إضافة مكسرات أو زهور.

Yingshan Yunwu tea

على المائدة

كيفية تناوله

اترك الشاي يبرد قليلًا ثم ارتشفه مع ترك الأوراق. إذا قُدم في إبريق أو وعاء غايوان، اسكب المنقوع في كوب للشرب. يمكن نقع الأوراق مرة أخرى.

ما ينبغي التحقق منه

يحتوي على الكافيين وقد يُقدم ساخنًا جدًا. ليس مشروب أعشاب خاليًا من الكافيين.

ما قد يختلف

الكوب الممثل سادة، من دون سكر أو حليب أو عسل. يؤثر اختيار الأوراق ومعالجتها وقوة النقع في المذاق.

عن هذا المشروب

شاي منقوع دون إضافات؛ لا توجد كمية تقديم ثابتة.

المكونات

أوراق نوع الشاي المذكور والماء.

الصلة بالمنطقة

خوبي

مرتبط بـخوبي.

الصلة بالمنطقة

خوبي: Yingshan and the wider Huanggang tea-producing area.

كل المشروبات

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有英山云雾茶吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

القصة والتاريخ

القصة والتاريخ

شاي يينغشان يون وو

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

يينغشان يون وو هوية شاي إقليمية متجذرة في جبال دابيه. يشارك منتجون من منطقة هوانغقانغ الأوسع في هذا التقليد، وتختلف درجات الشاي وأشكال أوراقه.

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق