على المائدة
اترك الشاي يبرد قليلًا ثم ارتشفه مع ترك الأوراق. إذا قُدم في إبريق أو وعاء غايوان، اسكب المنقوع في كوب للشرب. يمكن نقع الأوراق مرة أخرى.
يحتوي على الكافيين وقد يُقدم ساخنًا جدًا. ليس مشروب أعشاب خاليًا من الكافيين.
الكوب الممثل سادة، من دون سكر أو حليب أو عسل. يؤثر اختيار الأوراق ومعالجتها وقوة النقع في المذاق.
عن هذا المشروب
شاي منقوع دون إضافات؛ لا توجد كمية تقديم ثابتة.
المكونات
أوراق نوع الشاي المذكور والماء.
الصلة بالمنطقة
خوبي
مرتبط بـخوبي.
الصلة بالمنطقة
خوبي: Yingshan and the wider Huanggang tea-producing area.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有英山云雾茶吗?
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
شاي يينغشان يون وو
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
يينغشان يون وو هوية شاي إقليمية متجذرة في جبال دابيه. يشارك منتجون من منطقة هوانغقانغ الأوسع في هذا التقليد، وتختلف درجات الشاي وأشكال أوراقه.
