Eating in China
Yingshan Yunwu tea

Teh Yingshan Yunwu

英山云雾茶Yīng shān yún wù chá

Teh hijau yang terkait dengan Yingshan dan kawasan Huanggang, Hubei. Bentuk daun melengkung ini menghasilkan seduhan hijau pucat dengan aroma segar, mirip kastanye, atau bunga menurut tehnya; bukan berarti ditambahkan kacang atau bunga.

Yingshan Yunwu tea

Di meja makan

Cara menikmatinya

Biarkan agak dingin, lalu minum dari cangkir tanpa menelan daunnya. Jika disajikan dalam teko atau gaiwan, tuang seduhan ke cangkir minum. Daunnya dapat diseduh kembali.

Hal yang perlu diperiksa

Mengandung kafein dan mungkin disajikan sangat panas. Ini bukan minuman herbal bebas kafein.

Hal yang bisa berbeda

Seduhan yang ditampilkan polos, tanpa gula, susu, atau madu. Pilihan daun, pengolahan, dan kepekatan seduhan memengaruhi rasanya.

Tentang minuman ini

Teh seduh tanpa tambahan; ukuran sajian tidak tetap.

Bahan

Daun teh jenis yang disebutkan dan air.

Kaitan wilayah

Hubei

Berkaitan dengan Hubei.

Kaitan wilayah

Hubei: Yingshan and the wider Huanggang tea-producing area.

Semua minuman

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有英山云雾茶吗?

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Cerita & sejarah

Teh Yingshan Yunwu

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Yingshan Yunwu merupakan identitas teh regional yang berakar di Pegunungan Dabie. Produsen di kawasan Huanggang yang lebih luas juga mengikuti tradisi ini; kelas dan bentuk daun beragam.

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi