Eating in China
Illustration of Lijin pan-fried buns

خبز ليتشين المحشو المحمر

利津水煎包Lìjīn shuǐjiānbāo

خبز قمح مختمر لين من شاندونغ بقاعدة ذهبية مقرمشة. الخنزير والثوم المعمر الصيني حشوة مألوفة وقد يضاف مرق.

Lijin pan-fried buns

الحدّة
المنطقة
شاندونغ
النوع
الأطعمة الأساسية

على المائدة

كيفية تناوله

افصل قطعة عن القشرة بالعصي وافتح قضمة صغيرة لتبرد الحشوة، وتناول القاعدة والعجين معاً.

ما ينبغي التحقق منه

النسخة المختارة فيها قمح وخنزير ومرق لحم قد يشمل الدجاج. اسأل عن الحشوة والمرق.

ما قد يختلف

تختلف الخميرة والحشوات والمرق. اسم الخضار لا يضمن تحضيراً نباتياً.

المكونات

المكونات

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

تختلف الخميرة والحشوات والمرق. اسم الخضار لا يضمن تحضيراً نباتياً.

تختلف الوصفات حسب المطعم.

النكهة

لحم شهي وثوم معمر عطري وقشرة محمصة.

درجة الحرورة
القوام
عجين لين مرن وقاعدة رقيقة مقرمشة وحشوة عصيرية.
طريقة التحضير
يطهى الخبز المختمر في مقلاة ضحلة بماء مخلوط بالدقيق وزيت لتكوين قشرة ذهبية.

تختلف الخميرة والحشوات والمرق. اسم الخضار لا يضمن تحضيراً نباتياً.

المنشأ

الصلة بالمنطقة

استكشف أطعمة المنطقة

ترتبط أصوله بـشاندونغ.

الصلة بالمنطقة

شاندونغ: Lijin,Dongying; distinguishShanghai smallsoupbao bylocalchivefilling/flourwatercrust.

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有利津水煎包吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

القصة والتاريخ

القصة والتاريخ

ليس للفطور فقط

في ليتشين يؤكل للفطور أو وجبة خفيفة ظهراً أو كنشويات في وجبة مشتركة. يصنع ماء الدقيق التباين بين القاعدة المقرمشة والجوانب اللينة.

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق