على المائدة
ارفعها برفق وافتح طرفاً صغيراً لخروج البخار، ثم تناول قضمات صغيرة.
تحتوي على لحم الخنزير. اسأل عن خلطات الدقيق وتوابل الصويا والمكونات البحرية في حشوة الملفوف المخمر.
تختلف الحشوات، وقد يحتوي الملفوف المخمر على منكهات حيوانية. زلابية دقيق البطاطس إعداد آخر في يانجي.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
تختلف الحشوات، وقد يحتوي الملفوف المخمر على منكهات حيوانية. زلابية دقيق البطاطس إعداد آخر في يانجي.
المكونات المعتادة
في بعض الوصفات
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
نكهة أرز لطيفة مع لحم الخنزير والملفوف اللذيذ.
- درجة الحرورة
- القوام
- قشرة طرية ومطاطية قليلاً وحشوة رطبة.
- طريقة التحضير
- تُحشى عجينة دقيق الأرز وتُشكّل ثم تُطهى بالبخار.
تختلف الحشوات، وقد يحتوي الملفوف المخمر على منكهات حيوانية. زلابية دقيق البطاطس إعداد آخر في يانجي.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
ترتبط أصوله بـجيلين.
الصلة بالمنطقة
جيلين: Yanji and the wider Yanbian Korean-Chinese table.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有延吉大米饺子吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
زلابية دقيق الأرز في يانجي
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
تندرج زلابية الأرز والبطاطس ضمن أطعمة الحبوب لدى المجتمع الصيني الكوري في يانبيان. نوع القشرة فرق مهم، وليس الحشو وحده.
