لبّ نوى المشمش الجبلي للتصنيع الغذائي

تعرف عليه

كيف تتعرف عليه

البذور داخل نوى المشمش الجبلي، المعروفة بشانشينغرين والمخصصة للتصنيع الغذائي. ليست اللوز المعتاد ولا تعني تلقائياً بذور نانشينغ الحلوة.

في المطبخ

تُعالج بإزالة المرارة والطحن والتسخين لمشروبات مثل شينغرنلو؛ يختلف ترتيب المعالجة الدقيق حسب المنتج.

لا تثبت هذه الهوية صلاحية الأكل نيئاً أو نوعاً نباتياً محدداً. استخدم منتجاً غذائياً معالجاً على نحو مناسب؛ التقشير أو المظهر وحدهما لا يثبتان اكتمال المعالجة.

اسأل عن هذا المكوّن

أطباق يمكنك استكشافها