Näher kennenlernen
So erkennst du es
Breite biegsame Blätter kultivierter Musa-Pflanzen, meist zum Einwickeln von Speisen zugeschnitten.
In der Küche
Als Hülle, Form oder Unterlage beim Dämpfen; Blätter und Befestigungen vor dem Essen entfernen.
Umfasst kulinarische Bananen- oder Kochbananenblätter ohne Festlegung auf Art oder Sorte; keine Kokosblätter, Früchte oder essbare Füllung.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有芭蕉叶／香蕉叶（包裹用）吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Bananenblätter zum Einwickeln?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
