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So erkennst du es
Eine abgeflachte, runde Birne, die einem Apfel ähnelt, mit kleinem Kerngehäuse, hellem Fruchtfleisch und rötlichen Flecken auf der Schale.
In der Küche
Wird als Obstbelag zu einer Zubereitung kalter Nudeln aus Yanbian gegeben.
Der Name beschreibt die apfelähnliche Form; es handelt sich um eine Birne. Ihre gelbgrüne Schale wird nach der Lagerung gelb, und ihr Fruchtfleisch ist knackig und saftig.
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这道菜里有延边苹果梨吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Yanbian-Apfelbirne?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
