Eating in China
Beibingyang tangerine soda in a330ml can.

Soda à la mandarine Beibingyang

北冰洋桔汁汽水Běibīngyáng júzhī qìshuǐ

Un soda sucré à la mandarine, reconnaissable à son ours polaire. Ce classique associé à Pékin offre une saveur vive d’agrumes ; à déguster frais.

Beibingyang Tangerine Soda

Caractéristiques
Canette de 330 ml illustrée ; les bouteilles et emballages peuvent varier.

À propos de cette boisson

Caractéristiques
Canette de 330 ml illustrée ; les bouteilles et emballages peuvent varier.

Ingrédients

Eau gazéifiée, jus d’agrumes, sucre et sirop, avec de l’huile d’écorce d’agrumes. Consulter l’emballage pour la composition complète et ses éventuelles modifications.

Vérifiez l’étiquette du produit précis que vous achetez.

Lien régional

Pékin

Associé à Pékin.

Lien régional

Pékin: The Ministry of Commerce brand profile identifies Beibingyang as a Beijing brand and historical Beijing symbol. Company reports factories in Beijing, Anhui and Chongqing; association is not a package-specific production claim.

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Histoire et origines

Histoire et origines

Beibingyang, un souvenir d’été à Pékin

Le soda au jus de mandarine Beibingyang est né d’une fabrique de glace de Pékin fondée en 1936. En 1951, l’usine a commencé à produire des sodas et a déposé la marque représentant une montagne enneigée et un ours blanc, devenue familière sur les bouteilles en verre. La boisson a peu à peu disparu du marché lors des changements liés aux coentreprises des années 1990, puis est revenue en 2011. Pour son retour, l’équipe a choisi de maintenir un soda au jus plutôt que de miser uniquement sur un arôme d’orange, en s’approvisionnant en mandarines rouges à Wanzhou et en ajustant le goût plus de cent fois. Sa bouteille en verre et son goût d’agrumes vif et pétillant font partie des souvenirs d’été de plusieurs générations de Pékinois.

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