Mieux le connaître
Comment le reconnaître
Préparation de fruits et de sucre, non une seule espèce botanique ni des fruits séchés sans sucre.
En cuisine
Hachez finement pour les garnitures de pâtisserie, notamment la galette Hada.
Fruits, édulcorants et additifs varient selon le fournisseur. Vérifiez toute l'étiquette pour les allergies et régimes ; l'image montre une forme hachée, pas une recette de fruits fixe.
Demander si cet ingrédient est présent
这道菜里有什锦果脯吗？
Ce plat contient-il cet ingrédient : Fruits confits mélangés ?
Quelques plats à découvrir
Ces exemples utilisent cet ingrédient dans la préparation habituelle ou dans une variante. Consultez la fiche pour faire la distinction ; les recettes varient selon les restaurants.
