Di meja makan
Minum dingin dan aduk bila daging buah mengendap. Minuman harus disaring; jangan menelan pecahan biji atau kulit.
Resep asam jawa, air dan gula batu yang dipilih tidak memakai bahan hewani. Ini tidak menjamin semua produk botolan atau campuran vegan.
Resep rumahan ini memakai gula batu. Resep gula cokelat dan produk botolan berbeda; periksa bahan sebenarnya.
Tentang minuman ini
- Spesifikasi
- Kupas dan rendam asam matang, buang biji serta serat, blender daging lunak dengan air lalu saring. Panaskan dengan gula batu dan dinginkan. Resep rumahan ini memakai gula batu. Resep gula cokelat dan produk botolan berbeda; periksa bahan sebenarnya.
Bahan
Daging asam jawa, air, gula batu.
Kaitan wilayah
Yunnan
Berkaitan dengan Yunnan.
Kaitan wilayah
Yunnan: Yunnan household fruit drinks and local commercial production; not exclusive origin.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有云南酸角汁吗?
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Minuman asam jawa Yunnan
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Asam jawa dibudidayakan di sebagian Yunnan dan dipakai dalam minuman lokal. Ada olahan rumahan dan komersial; buah ini bukan hanya milik Yunnan.
