Eating in China
Bai Yunzhang steamed buns

Bakpao Bai Yunzhang

白运章包子Bái yùn zhāng bāo zi

Kulit gandum tipis berisi banyak daging sapi dan sayuran berair, beraroma wijen, daun bawang dan rempah. Bentuk bundar seperti lonceng.

Bai Yunzhang steamed buns

Pedas
Wilayah
Hebei
Jenis

Di meja makan

Cara menikmatinya

Angkat perlahan, dinginkan sedikit lalu gigit kecil. Hadapkan bukaan ke atas agar sari tidak tumpah.

Hal yang perlu diperiksa

Tanyakan sapi atau domba, jenis sayur dan tambahan adonan. Mengandung gandum, kedelai, wijen; nama bukan sertifikasi halal.

Hal yang bisa berbeda

Contoh historis memakai sapi; domba pilihan lain. Sayur dan formula adonan tidak ditetapkan; toko kini dapat berbeda.

Bahan

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Contoh historis memakai sapi; domba pilihan lain. Sayur dan formula adonan tidak ditetapkan; toko kini dapat berbeda.

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Gurih daging, wijen, rempah.

Tingkat pedas
Tekstur
Kulit tipis lembut, isi berair.
Cara pembuatan
Bumbui sapi dengan kecap, pasta bumbu fermentasi, air lada Sichuan dan bunga lawang, minyak wijen, MSG, daun bawang dan jahe. Campur sayuran diperas, bungkus adonan gandum lalu kukus. Jenis sayur dan tambahan adonan belum dirinci.

Contoh historis memakai sapi; domba pilihan lain. Sayur dan formula adonan tidak ditetapkan; toko kini dapat berbeda.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Hebei.

Kaitan wilayah

Hebei: Local culinary association; not a claim of exclusive origin.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有白运章包子吗?

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Cerita & sejarah

Bakpao Bai Yunzhang

Tradisi Baoding dengan kulit tipis, isi daging besar berair dan aroma wijen.

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi