Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Rimpang berbonggol dengan kulit cokelat muda dan bagian dalam kuning pucat; diiris, dipotong tipis memanjang, atau diperas sarinya untuk memasak.
Di dapur
Dimasukkan sebagai irisan halus atau sari ke adonan paicha.
Keduanya bentuk pengolahan bahan aromatik yang sama; jangan keliru menganggapnya bawang putih.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有姜吗？
Apakah hidangan ini mengandung Jahe?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
