Di meja makan
Sendokkan nasi, yoghurt dan akar bersama-sama.
Mengandung susu dan madu; bukan vegan. Tanyakan tambahan sesuai pantangan makanan.
Ini versi madu dan gula; rasa manis dan jumlah yoghurt berbeda. Pastikan tambahan lainnya.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Ini versi madu dan gula; rasa manis dan jumlah yoghurt berbeda. Pastikan tambahan lainnya.
Bahan yang biasa digunakan
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Madu dan gula mengimbangi asam yoghurt.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Nasi lembut, akar empuk dan yoghurt kental.
- Cara pembuatan
- Nasi kukus dicampur madu dan gula putih, lalu diberi yoghurt yak dan akar juema matang.
Ini versi madu dan gula; rasa manis dan jumlah yoghurt berbeda. Pastikan tambahan lainnya.
Asal
Kaitan wilayah
Asalnya dikaitkan dengan Qinghai.
Kaitan wilayah
Qinghai: Gonghe, around Qinghai Lake, and pastoral tables that serve the same bowl.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有酸奶人参果米饭吗?
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Nasi yoghurt dengan akar juema
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Di sekitar Danau Qinghai, sajian manis ini memadukan produk susu yang akrab dengan akar kecil yang dapat dimakan dari dataran tinggi dan nasi.





