식탁에서
먹거나 마시는 방법
숟가락으로 밥, 요구르트, 뿌리를 함께 떠서 먹습니다.
확인할 점
유제품과 꿀을 포함해 비건이 아닙니다. 식이 제한이 있다면 추가 재료를 확인하세요.
가게와 조리법에 따른 차이
꿀과 설탕을 넣는 버전입니다. 단맛과 요구르트 양은 달라지므로 추가 재료를 확인하세요.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
꿀과 설탕을 넣는 버전입니다. 단맛과 요구르트 양은 달라지므로 추가 재료를 확인하세요.
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
꿀과 설탕의 단맛, 요구르트의 새콤함.
- 매운맛
- 식감
- 부드러운 밥과 뿌리, 진한 요구르트.
- 조리법
- 찐 밥에 꿀과 흰 설탕을 섞고 야크 요구르트와 익힌 줴마 뿌리를 얹습니다.
꿀과 설탕을 넣는 버전입니다. 단맛과 요구르트 양은 달라지므로 추가 재료를 확인하세요.
유래 지역
지역과의 연관성
지역 음식 보기
기원은 칭하이 성와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
칭하이 성: Gonghe, around Qinghai Lake, and pastoral tables that serve the same bowl.
먼저 있는지 물어보세요
있는지 물어보기
请问你们有酸奶人参果米饭吗？
이 메뉴가 있나요?
이야기와 역사
이야기와 역사
요구르트와 줴마 뿌리를 곁들인 밥
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
칭하이호 주변에서는 친숙한 유제품과 고원의 작은 식용 뿌리를 밥과 함께 달콤한 향토 음식으로 먹습니다.