
Cita rasa wilayah Qinghai
Qinghai青海
Pilihan Qinghai mencakup mi yang dibentuk dengan tangan dan roti berlapis hingga biji-bijian fermentasi dan yoghurt yang memadat. Sup jeroan, daging rebus, dan hot pot untuk berbagi menawarkan hidangan hangat dengan cara lokal dan rumahan yang berbeda.
Jelajahi makanan daerah
Temukan Qinghai di petaJelajahi wilayah lain
Wajib dicoba 5
Makanan 18

Panekuk minyak tipis berbumbu herba Qinghai
狗浇尿
Jelai atau oat fermentasi manis Qinghai
甜醅
Yoghurt susu padat Qinghai
青海酸奶
Hot pot daging dan sayuran berlapis Qinghai
青海土火锅
Roti gandum berlapis panggang panci Qinghai
焜锅馍馍
Jeli kacang polong berbumbu
豌豆凉粉
Sup campur jeroan Qinghai
杂碎汤
Sup mi cubit tangan Qinghai
尕面片
Mi Qinghai dengan usus isi
羊肠面
Daging domba rebus dalam potongan yang dipegang tangan
手抓羊肉
Adonan jelai sangrai (tsampa)
糌粑
Iga domba kang-pot Qinghai
炕锅羊肉Minuman 0
Belum ada pilihan yang diterbitkan di bagian ini.
Jadikan penemuan sebagai rencana kuliner
Simpan makanan yang ingin dicoba. Kelompokkan per destinasi, tandai prioritas, dan catat yang sudah dicicipi.