
نكهات المنطقة تشينغهاي
تشينغهاي青海
تمتد مجموعة أطعمة تشينغهاي من النودلز المشكلة يدويًا والخبز متعدد الطبقات إلى الحبوب المخمرة والزبادي المتماسك. وتقدم شوربات الأحشاء واللحم المسلوق والقدور الساخنة المشتركة أطباقًا دافئة تختلف طرق إعدادها بين المناطق والبيوت.
استكشف أطعمة المنطقة
ابحث عن تشينغهاي على الخريطةاستكشف مناطق أخرى
لا تفوّت تجربتها 5
الأطعمة 18

فطيرة تشينغهاي الرقيقة بالزيت والأعشاب
狗浇尿
شعير أو شوفان تشينغهاي المخمر الحلو
甜醅
زبادي حليب تشينغهاي المتماسك
青海酸奶
قدر تشينغهاي الساخن بطبقات اللحم والخضروات
青海土火锅
خبز قمح تشينغهاي متعدد الطبقات والمخبوز في القدر
焜锅馍馍
هلام بازلاء مع تتبيلة
豌豆凉粉
حساء تشينغهاي بالأحشاء المتنوعة
杂碎汤
حساء نودلز تشينغهاي المقتطعة باليد
尕面片
نودلز تشينغهاي مع أمعاء محشوة
羊肠面
لحم غنم مسلوق يُقدم في قطع تُمسك باليد
手抓羊肉
عجين الشعير المحمّص (تسامبا)
糌粑
أضلاع الغنم في مقلاة كانغ من تشينغهاي
炕锅羊肉المشروبات 0
لا توجد اختيارات منشورة في هذا القسم بعد.
حوّل اكتشافاتك إلى خطة للطعام
احفظ ما ترغب في تجربته. رتّبه حسب الوجهة وحدد أولوياتك وسجّل ما تذوقته.