نكهات المنطقة قانسو
قانسو甘肃
تُظهر المعكرونة المسحوبة يدوياً والوجبات الخفيفة الباردة المصنوعة من النشا وجوهاً مختلفة لمطبخ الحبوب في قانسو. وتشمل هذه المجموعة أيضاً مرق الخضار المخمّرة والكرفس مع بصلة الزنبق وحلوى دافئة من الحليب والبيض.
استكشف أطعمة المنطقة
ابحث عن قانسو على الخريطةاستكشف مناطق أخرى
لا تفوّت تجربتها 6
الأطعمة 28
حساء نودلز لانتشو المسحوبة باليد ولحم البقر
兰州牛肉面
شرائط عجين القمح الباردة من لانتشو بالفلفل الحار والسمسم
兰州酿皮
حلوى دافئة بالحليب والبيض والأرز المخمر الحلو
牛奶鸡蛋醪糟
قطع نشا الحنطة السوداء بتتبيلة سمسم حارة من تيانشوي
天水呱呱
دقيق ذرة كثيف مطهو مع التحريك من تيانشوي
天水馓饭
نودلز وخضروات مسلوقة بتتبيلة الفلفل الحار من تيانشوي
天水麻辣烫
كرفس وبصلة زنبق مقلّبان على النار
西芹百合
نودلز تشانغيه بمرق كثيف وتوفو
张掖臊子面
نودلز دونهوانغ الصفراء بلحم الحمار
敦煌驴肉黄面
نودلز في مرق خضروات مخمرة حامض
浆水面
شعير أو شوفان تشينغهاي المخمر الحلو
甜醅
سلطة براعم وولونغتو الباردة
凉拌乌龙头المشروبات 3
حوّل اكتشافاتك إلى خطة للطعام
احفظ ما ترغب في تجربته. رتّبه حسب الوجهة وحدد أولوياتك وسجّل ما تذوقته.