Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Air rendaman fermentasi sayuran, berbeda dari penggumpal mineral tahu dan saus rebus kecap berbumbu.
Di dapur
Untuk merendam tahu sebelum digoreng atau dimasak dengan cara lain. Bahan persiapan masakan, bukan minuman.
Warna, intensitas dan bahan tambahan bervariasi menurut produsen. Tanyakan komposisi sebenarnya, jangan menganggap semua versi vegan.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有苋菜梗发酵卤汁吗？
Apakah hidangan ini mengandung Air rendaman batang bayam amaranth fermentasi?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
