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Come riconoscerlo
Un tè verde riconoscibile dalle foglie appiattite, lisce e verdi.
In cucina
Insaporisce i gamberetti Longjing.
La preparazione dei gamberetti usa le foglie infuse e il loro infuso.
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Questo piatto contiene questo ingrediente: Tè Longjing?
Qualche piatto da scoprire
Questi esempi usano l’ingrediente nella preparazione tipica o in una variante. La scheda chiarisce la distinzione; le ricette dei ristoranti possono differire.
