Eating in China
Edible mushrooms

食用きのこ

食用蘑菇Shíyòng mógu

レシピで種類を指定していない場合の食用きのこの総称。

Edible mushrooms

種類
きのこ

もっと知る

見分け方

栽培された食用きのこなどを含み、形や食感は種類で異なります。画像は例であり、固定の配合ではありません。

料理での使い方

洛陽小街鍋貼の豚肉餡に生のきのこを使います。

種類や割合はレシピによります。この分類で野生きのこを識別したり、未知のきのこの食用可否を判断したりはできません。

この食材が入っているか聞く

这道菜里有食用蘑菇吗?

この料理に食用きのこは入っていますか?

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