Eating in China
Rose syrup ingredient on a plain plate.

ローズシロップ

玫瑰糖浆Méiguī tángjiāng

甘く、注げる流動性のあるバラ風味のシロップです。市販品の一つは鮮やかなピンク色で、サトウキビ糖、水、香料から作られています。液状である点で花びらのジャムとは異なります。

Rose syrup

種類
甘味料

もっと知る

見分け方

甘く、注げる流動性のあるバラ風味のシロップです。市販品の一つは鮮やかなピンク色で、サトウキビ糖、水、香料から作られています。液状である点で花びらのジャムとは異なります。

料理での使い方

焼き乳扇ロールに使う。

Moninのローズシロップには、バラの香料と着色用の抽出物が使われています。

この食材が入っているか聞く

这道菜里有玫瑰糖浆吗?

この料理にローズシロップは入っていますか?

Eating in China・アプリ

アプリを入手

各地の料理に出会い、食材や味を知って、食べてみたいものを見つけましょう。ベジタリアン、ヴィーガン、子ども連れの中国旅行にも役立つ食のヒントを紹介します。

料理ガイド、食材情報、旅行プラン作成は無料です。

アプリの内容を見る