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見分け方
葉柄があり、葉は三角形や矢じり形のことが多い葉野菜です。
料理での使い方
延辺ビビンバ用にさっとゆでます。
葉の形には違いがあります。延辺ビビンバのある作り方では、さっとゆでた葉を使います。
この食材が入っているか聞く
这道菜里有菠菜吗？
この料理にホウレンソウは入っていますか？
関連する料理をいくつか紹介
この食材を通常使う料理と、一部の作り方で使う料理の例です。違いは各料理の説明で確認してください。お店によって材料は異なります。
ホウレンソウ
菠菜
葉柄があり、葉は三角形や矢じり形のことが多い葉野菜です。
Spinach
- 種類
- 野菜
