Eating in China
Generated guide illustration of taiwanese fried stinky tofu; not a restaurant photograph.

타이완 취두부튀김

臺式炸臭豆腐Táishì zhá chòu dòufu

튀긴 발효 두부와 새콤달콤한 타이완식 양배추 절임.

Taiwanese fried stinky tofu

맵기
기록 없음
지역
대만
종류
간식
길거리 음식

재료

재료

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

취두부는 튀기는 대신 찌거나 고추 국물에 익힐 수 있다.

조리법은 식당마다 다릅니다.

맛

강한 향.

매운맛
매운맛 기록 없음
식감
겉이 바삭하다.
조리법
기름에 튀긴다.

취두부는 튀기는 대신 찌거나 고추 국물에 익힐 수 있다.

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지역과의 연관성

대만: A Taiwanese specialty.

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