식탁에서
먹거나 마시는 방법
작게 잘라 나눠 먹고 조금씩 베어 드세요. 큰 통빵인지 잘라 파는지 확인하세요.
확인할 점
밀을 함유합니다. 식단 제한이 있다면 지방, 유제품, 달걀 사용 여부를 물어보세요.
가게와 조리법에 따른 차이
크기, 무늬와 배합은 제빵사마다 다르며 단오에는 무늬를 찍기도 합니다.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
크기, 무늬와 배합은 제빵사마다 다르며 단오에는 무늬를 찍기도 합니다.
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
담백하고 구수한 구운 밀 맛.
- 매운맛
- 식감
- 겉은 바삭하고 속은 촘촘하면서 부드럽습니다.
- 조리법
- 밀가루와 발효종으로 반죽을 만들고 발효시켜 두껍게 빚어 굽습니다.
크기, 무늬와 배합은 제빵사마다 다르며 단오에는 무늬를 찍기도 합니다.
유래 지역
지역과의 연관성
지역 음식 보기
기원은 간쑤 성와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
간쑤 성: Xihe County, Longnan. Not Jiuquan.
먼저 있는지 물어보세요
있는지 물어보기
请问你们有西和锅盔吗？
이 메뉴가 있나요?
이야기와 역사
이야기와 역사
시허 궈쿠이 두꺼운 밀빵
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
시허에서는 단오에 무늬를 찍은 궈쿠이를 친척과 친구에게 선물하며 평안과 행복을 기원합니다.
