Eating in China
Generated guide illustration of zepu hongliu roast fish, not a restaurant photograph.

위성류 가지에 구운 쩌푸 잉어

泽普红柳烤鱼Zépǔ hóngliǔ kǎoyú

훙류 가지에 구운 잉어를 양파, 토마토, 쿠민과 함께 낸다.

Zepu carp grilled on tamarisk branches

맵기
기록 없음
지역
신장 위구르 자치구
종류
요리

재료

재료

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

쩌푸 방식은 잉어를 쓴다.

조리법은 식당마다 다릅니다.

맛

구운 생선과 쿠민 맛, 나무 향.

매운맛
매운맛 기록 없음
조리법
손질한 잉어를 가지에 고정해 숯불에 굽고 양념한다.

쩌푸 방식은 잉어를 쓴다.

유래 지역

지역과의 연관성

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