Eating in China
AI-generated ingredient illustration: a whole uncooked common carp with scales retained, visible mouth barbels and a long dorsal fin.

잉어

鲤鱼Lǐyú

쩡벙 잉어 요리에 쓰는 통생선입니다.

Common carp

종류
생선과 해산물

자세히 알아보기

구별하는 방법

민물고기인 잉어입니다.

요리에 쓰는 방법

쩡벙 잉어 요리에 통째로 씁니다.

이 조리법에서는 바삭하게 튀기기 위해 비늘을 남깁니다.

이 재료가 들어가는지 묻기

这道菜里有鲤鱼吗?

이 요리에 잉어이(가) 들어가나요?

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