Conheça melhor
Como reconhecer
Uma gema e uma clara dentro de uma casca.
Na cozinha
São batidos e preparados como ovos mexidos antes de voltarem à mistura de tomate.
A textura final depende do tempo de cozimento.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有鸡蛋吗？
Este prato contém este ingrediente: Ovo de galinha?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
