Conheça melhor
Como reconhecer
Leite animal concentrado com parte da água removida; mais rico que o leite para beber.
Na cozinha
Massa de waffles de ovo.
O leite evaporado sem adição de açúcar é diferente do leite condensado adoçado; não são equivalentes diretos.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有淡奶吗？
Este prato contém este ingrediente: Leite evaporado?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
