Conheça melhor
Como reconhecer
Pequena fruta cítrica com casca fina e doce e polpa ácida, geralmente oval e alaranjada quando madura.
Na cozinha
O kumquat acrescenta suco ácido ao molho do macarrão de Lingshui junto com vinagre de arroz.
Os cultivares diferem em doçura e sementes.
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这道菜里有金桔吗？
Este prato contém este ingrediente: Kumquat?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
