Eating in China
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Tomate

番茄Fānqié

Um ingrediente suculento usado com ovos mexidos.

Tomato

Tipo
Legumes e verduras

Conheça melhor

Como reconhecer

Fruto suculento de casca lisa, geralmente vermelho quando maduro. Ao cortar, aparecem paredes carnosas e cavidades com sementes.

Na cozinha

Cozido para formar um molho macio e levemente ácido em volta dos ovos.

As variedades diferem em tamanho e formato; tomates maduros também podem ser amarelos, alaranjados, rosados ou de outras cores.

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