Eating in China
Generated guide illustration: Mongolian roasted millet.

ข้าวมิลเล็ตคั่วมองโกเลีย

蒙古炒米Měnggǔ chǎomǐ

เมล็ดข้าวมิลเล็ตโพรโซคั่ว

ข้าวมิลเล็ตคั่วสีเหลือง กินแบบแห้งหรือทำให้นุ่ม

Mongolian roasted millet

ความเผ็ด
ภูมิภาค
เขตปกครองตนเองมองโกเลียใน
ประเภท
อาหารหลัก
วีแกน

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

เลือกแบบกรอบเพื่อแช่ชานม ถามว่าเมล็ดแข็งกว่าต้องต้มก่อนหรือไม่ พักชาร้อนให้คลายร้อนก่อนกิน

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

เมล็ดแห้งอาจแข็ง ชานม เนย โยเกิร์ตและเต้าหู้นมมีผลิตภัณฑ์นม โจ๊กเนื้อมีเนื้อสัตว์ ตรวจทั้งชามไม่ใช่แค่ธัญพืช

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

มิลเล็ตคั่วล้วนเป็นอาหารจากพืชและไม่มีพริก การเพิ่มนมหรือเนื้อเปลี่ยนความเหมาะสมกับรูปแบบอาหาร ควรยืนยันส่วนผสมเพิ่มเมื่อสั่ง

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

แบบกรอบอาจคั่วกับทรายแล้วร่อนออก ส่วนแบบแข็งไม่แช่น้ำและไม่ใช้ทราย

วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

รสธัญพืชคั่ว

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
กรอบหรือแข็งแน่น
วิธีทำ
คั่วข้าวมิลเล็ต แบบกรอบแช่น้ำหรือต้มก่อน ส่วนแบบแข็งคั่วแห้ง

แบบกรอบอาจคั่วกับทรายแล้วร่อนออก ส่วนแบบแข็งไม่แช่น้ำและไม่ใช้ทราย

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เกี่ยวข้องกับเขตปกครองตนเองมองโกเลียใน

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有蒙古炒米吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

มิลเล็ตคั่วสำหรับชามชา

เฉาหมี่มองโกเลียทำจากมิลเล็ตชนิดโพรโซ ไม่ใช่ข้าว การคั่วทำให้เป็นอาหารธัญพืชที่พกไปกินในชีวิตประจำวันและระหว่างเดินทางได้ แบบกรอบมักแช่ชานมให้นุ่ม ส่วนแบบแข็งกว่าใช้ต้มเป็นโจ๊กใส่เนื้อหรือหุงคล้ายข้าวได้ นม โยเกิร์ต เนย หรือเต้าหู้นมเป็นของกินคู่ที่อาจเพิ่ม ไม่ใช่ส่วนผสมของมิลเล็ตคั่วล้วนทุกชาม

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป