Eating in China
Generated illustration of plain chrysanthemum flower infusion in a glass cup.

Trà hoa cúc

菊花茶Júhuā chá

Nước hoa cúc khô pha nhẹ với nước. Hoa cúc đơn thuần khác hỗn hợp hoa cúc và trà Phổ Nhĩ.

Chrysanthemum tea

Tại bàn ăn

Cách thưởng thức

Để nguội bớt, uống nước và chừa hoặc lọc hoa. Nếu muốn, gọi không thêm đường.

Điều nên kiểm tra

Hỏi chất tạo ngọt, lá trà và thành phần thêm nếu cần tránh nguyên liệu nào.

Những điểm có thể khác nhau

Bản chỉ có hoa không dùng lá trà; pha Phổ Nhĩ hay trà khác sẽ thay đổi thành phần và caffeine.

Về đồ uống này

Đồ uống hoa pha sẵn, không chỉ một nhãn hiệu hay sản phẩm đóng chai. Độ ngọt và đậm tùy cách pha.

Nguyên liệu

Hoa cúc khô dùng pha trà và nước; có thể thêm đường phèn.

Liên hệ vùng miền

Origin not yet established

A regional origin has not been established in this guide.

Tất cả đồ uống

Hỏi trước xem họ có món này không

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有菊花茶吗?

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Câu chuyện và lịch sử

Câu chuyện và lịch sử

Pha riêng hoa cúc

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Hoa cúc có thể pha uống nguyên vị hoặc thêm ngọt. Hoa tạo bản sắc đồ uống; thêm lá trà sẽ thành hỗn hợp. 菊花茶 và 菊普 không phải cùng một món gọi.

Eating in China · Ứng dụng

Tải ứng dụng

Khám phá món ăn địa phương, hiểu nguyên liệu và hương vị, rồi chọn món bạn muốn thử. Tìm gợi ý món chay, thuần chay và phù hợp với trẻ em cho chuyến đi Trung Quốc.

Cẩm nang ẩm thực, thông tin nguyên liệu và lập kế hoạch chuyến đi đều miễn phí.

Xem nội dung ứng dụng